Pepi & Brigitte

Pepi & Brigitte lernten sich vor vielen Jahren bei einem Kochkurs kennen und lieben! Brigitte stammt aus einer Hoteliersfamilie vom Thiersee, Ihr wurde die Liebe zum Beruf bereits in die Wiege gelegt. Schon als junges Mädchen gab es für Sie nur einen großen Wunsch - Gäste zu verwöhnen. 

Pepi stammt aus einer Bauernfamilie aus Hippach. Er war hartes arbeiten auf dem Feld und am Berg gewöhnt. Als er seine Brigitte ins Zillertal holte, betrieben die beiden das sehr gut gehende Gasthaus "Christlwirt" in Hippach. Sie kochten gemeinsam und begeisterten weit auch außerhalb des Tales mit besonderen Kreationen wie Froschschenkel, Hummer und andere "neue" Highlights, die bislang noch keiner kannte. 

Pepi baute gemeinsam mit seinen Eltern, Fanny & Robert das Garni Stefanie. Der Name Stefanie - kommt von der Mama von Pepi - und wurde abgeleitet von Fanny. Zuerst war es eine kleine Frühstückspension und Pepi & Brigitte umsorgten sich hier liebevoll um Ihre Übernachtungsgäste und paralell führten Sie den "Christlwirt". Das Stefanie wuchs und wuchs... und Sie beschlossen all Ihr Herzblut in dieses Haus zu legen. Brigitte ist heute noch die gute Fee in der Küche und Pepi kümmert sich um Büroarbeiten und die Gäste.  

Nadine & Rainer 

Rainer wuchs im Stefanie, zwischen Gästen und Kochtöpfen auf. Er liebt es Menschen um sich zu haben und ist der kreative Kopf im Haus. Rainer besuchte die sehr bekannte Hotelfachschule "Villa Blanka" und stellte dann sein Talent bei Größen wir Adi Werner "Hospitzalm", Jacky Donatz "Restaurant Sonnenberg" und bei Käfer in München unter Beweis. Als 2000 ein großer Umbau bevor stand entschloss er sich seine Eltern kräftig zu unterstützen und ging nach Hause in den elterlichen Betrieb. Seither ist viel passiert. Mit vielen Ideen und genug Mut hat sich das Haus nun neu definiert. Einer junger frischer Wind, und ein besonderer Tiroler Alpenstyle hat sich eingefunden. An weiterem Ideenreichtum fehlt es Rainer nie. 

Der Wein ist seine Leidenschaft, und er ist immer bemüht seinen Gästen einen besonderen Tropfen zu empfehlen. Aber auch Cocktails gehören zu seiner Spezialität. Sein besonderes Hobby ist Musik zu machen als DJ. Wenn man Glück hat, passiert es schon mal, dass er an einem schönen Sommerabend auf der Terrasse mit stimmungsvoller Lounge-Atmosphäre begeistert!

Nadine & Rainer lernten sich vor langer Zeit in Innsbruck kennen. Es war Liebe auf den ersten Blick. Es folgten Jahre voller Glück und Freude aber auch Höhen und Tiefen. Endlich ist es soweit seit April 2011 wurde geheiratet. Ein traumhaftes Fest im Stefanie - das "JA" Wort gaben sich die beiden im Garten, mit den Bergen als Zeugen und Ihren Familien und Freunden. 

Nach der Ausbildung im Modefach und einer tollen Zeit bei Escada, entschloss sich Nadine ebenso ins Hotelgewerbe einzusteigen. Einige Jahre verbrachte sie am Achensee in sehr renommierten Häusern - und lernte von den Besten. Jetzt unterstützt Sie Ihren Mann und gemeinsam leben Rainer & Nadine Ihren Traum als Gastgeber! Schon immer träumten Sie davon gemeinsam ein Ziel zu verfolgen und  Menschen zu begeistern. 

Nadine interessiert sich besonders für spirituelles Bewusstsein und bildet sich hier auch gerade weiter. Ein besonderes Erlebnis sind die Entspannungsreisen und Meditationen mit Ihr.